城市生活紧张而喧闹，安溪有一个以观茶部落，这里草木青翠，空气清新，可以带你远离喧嚣，回归本源，共享农业生活、生活美学。

以观茶部落是由吴育辉、曾秋萍、曾海江三人共同创立的。以观在安溪福田乡拥有1.5万亩森林，在这片森林里有茶叶，四季瓜果、蔬菜，满山跑的鸡、猪等各种各样的农产品。以观，以敬畏观自然。以观以和谐共生为原则，拒绝化肥，拒绝除草剂，坚持数年培植菌种，以改善其酸碱度，得到最优质土壤，通过养殖猪羊鸡鸭产生的动物粪便制造生态肥料；在整个种植过程中，因承最传统的二十四节气耕种方式，回归农事本源。此外，以观在厦门还有一栋会员体验中心别墅。在这个空间里，时常汇聚各个行业的人们，他们在会所里品茶、聊天、探索大自然的奥妙。以观不是简单的茶馆，也不是农家乐，而是一个连接城市中不同属性个体的社交平台。

以观是一个多元、包容的社交平台，更是一个承载美好记忆的家园。除了喝茶聊天、承办家宴，以观还会定期举办读书会、插花雅集等活动，因此，无论是热衷于美食的家庭妇女、喜欢交朋友的年轻人亦或是热爱艺术的文人雅士都喜欢到以观中去。以观更像是一个让人放慢脚步、回归自然情怀的落脚点。

被采访人

以观茶部落创始人 吴育辉

以观茶部落女主人 曾秋萍

以观茶部落合伙人 曾海江

制片人：张雄 监制：陈家心 编导：吴艺燕 主持人：林爱兰 摄像：陈佳南 后期：陈佳南 统筹：林爱兰